Cách nấu món tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara siêu ngon

Món ngon mỗi ngày

Cách nấu món tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara siêu ngon

personAdmin - calendar_today20/09/2022 - edit_calendar01/03/2024

Cách nấu món tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara siêu ngon

ĐÔI NÉT VỀ MÓN TOKBOKKI BÁNH GẠO CAY SỐT KEM CARBONARA

Nấu ăn là một nghệ thuật!
Và người đầu bếp chính là người nghệ sĩ sáng tạo nên tác phẩm nghệ thuật độc đáo ấy.

Với nguồn cảm hứng vô bờ, sự sáng tạo trong ẩm thực là không giới hạn.
Lấy cảm hứng từ món ăn quen thuộc, gần đây, xu hướng nấu món tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara (Spicy Carbonara Tteokbokki) đã thổi bùng lên một luồng sinh khí mới về một cách nấu biến tấu khác đi cho món tokbokki bánh gạo cay truyền thống.

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

THÀNH PHẦN TRONG MÓN TOKBOKKI BÁNH GẠO CAY SỐT KEM CARBONARA

Món ăn là sự kết hợp hiện đại và thú vị giữa hai nền ẩm thực Á Âu mang đến vị sốt kem thơm béo cho món bánh gạo cay đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc.

Chỉ cần nhiều kem và sữa, một ít phô mai và hạt tiêu đen, phần mì ống được thay thế bằng bánh gạo, kết hợp với các loại topping tùy thích là đã có ngay một món Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara siêu ngon khác biệt về chất lượng và hương vị.

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

CÁC BƯỚC NẤU MÓN TOKBOKKI BÁNH GẠO CAY SỐT KEM CARBONARA

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

Tokbokki Bánh Gạo Cay Sốt Kem Carbonara


Khẩu phần Khẩu phần

2 - 3 người

Thời gian chuẩn bị Thời gian chuẩn bị

10 - 15 phút

Thời gian nấu Thời gian nấu

10 - 15 phút

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

  • 500g bánh gạo tokbokki truyền thống (hoặc bánh gạo tokbokki nhân phô mai tùy sở thích)
  • 2 thìa bơ
  • 2 thìa tỏi băm
  • 4 miếng thịt xông khói chưa nấu chín, cắt nhỏ (hoặc 100g xúc xích cắt lát)
  • 50g nấm tươi cắt lát
  • 1 quả ớt chuông, thái hạt lựu
  • 200ml kem đặc (hoặc sữa nguyên kem không đường)
  • 200ml sữa tươi không đường
  • 100g bông cải xanh (hoặc trắng), cà rốt, hành lá thái nhỏ
  • 1 nhúm hạt tiêu
  • 50g phô mai Cheddar
  • 50g phô mai kéo sợi Mozzarella
  • 100g sốt ớt cay nấu tokbokki sẵn có tại Góc Bếp Nhà Mýt
    (chuẩn bị tương ớt Hàn Quốc, bột ớt Hàn Quốc, đường, nước tương, tỏi băm nhuyễn để làm sốt thay thế)
  • Gia vị nêm nếm các loại

>> Xem thêm: Combo Nguyên Liệu Nấu Lẩu Bánh Gạo Tokbokki (Set đầy đủ 12 món)

HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU

1). Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu, ngâm bánh gạo tokbokki trong khoảng 2 - 3 phút trước khi nấu nếu tokbokki còn cứng hoặc để trong tủ lạnh lâu ngày.

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

2). Đun chảy bơ trên chảo ở lửa vừa, cho tỏi vào phi thơm. Thêm thịt xông khói (hoặc xúc xích), ớt chuông, nấm vào xào sơ trong vài phút.

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

3). Đổ kem và sữa tươi vào nồi. Ở công thức này, người nấu sử dụng sữa và kem theo tỉ lệ 1:1. Bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ sữa và kem theo ý thích để tạo độ béo phù hợp.

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

4). Thêm bánh gạo tokbokki vào nồi.

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

5). Thêm bông cải, cà rốt, rau củ vào nồi (nên trụng chín rau củ trước khi nấu).

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

6). Thêm sốt ớt nấu tokbokki vào nồi, đảo đều (gia giảm lượng sốt để điều chỉnh độ cay phù hợp).

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

7). Nấu lửa vừa cho đến khi các nguyên liệu chín vừa ăn và nước sốt sệt lại. Nếm thử nước sốt và điều chỉnh gia vị nếu cần.

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

8). Thêm phô mai kéo sợi Mozzarella, phô mai Cheddar vào nồi. Đậy nắp để phô mai tan chảy rồi tắt bếp, rắc hành lá và hạt tiêu lên mặt món ăn. Chuẩn bị dọn món.

Tokbokki bánh gạo cay sốt kem Carbonara

BẢNG GIÁ THỰC ĐƠN NGUYÊN LIỆU NẤU TOKBOKKI TẠI GÓC BẾP NHÀ MÝT

Góc Bếp nhà Mýt với thực đơn đa dạng hơn 30 loại topping nguyên liệu nấu mì cay, nấu bánh gạo tokbokki, lẩu tokbokki Hàn Quốc tự nấu,...

  • Giảm 10% cho đơn hàng từ trên 200.000 VNĐ khi đặt hàng trên website
  • Liên kết đặt hàng qua App: Shopee / GrabFood / NowFood (ShopeeFood) / BaeMin / Gojek / Loship / BeFood
  • Hỗ trợ giao hàng hỏa tốc trong 2H

>> Xem thêm chi tiết thực đơn giá món TẠI ĐÂY! «–
>> Chính sách lấy sỉ và bảng giá sỉ set lẩu tokbokki tự nấu xem TẠI ĐÂY! «–

ƯU ĐIỂM KHI MUA SẢN PHẨM TẠI GÓC BẾP NHÀ MÝT

  • Sản phẩm tại Góc Bếp Nhà Mýt luôn đảm bảo chất lượng, cam kết chính hãng 100%, có thương hiệu và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, mức giá hợp lý, phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng.
  • Dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt, nhiều ưu đãi khuyến mãi hấp dẫn, giao hàng nhanh chóng tận nơi.

Nguồn: Sưu tầm & tổng hợp

Góc Bếp Nhà Mýt

Mọi yêu cầu cần tư vấn hoặc phản hồi vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:

GÓC BẾP NHÀ MÝT

Địa chỉ: 49/14/93 Đường số 51, Phường 14, Quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh

Hotline - Zalo: 0393 288 954

Email: gocbepnhamyt@gmail.com

Fanpage: fb.com/gocbepnhamyt

Góc ẩm thực

Bài viết liên quan

Tokbokki bánh gạo chả cá cay kiểu Hàn nấu tại nhà siêu đơn giản

Admin - 06 Tháng 02, 2023

Nấu món bánh gạo chả cá cay kiểu Hàn (fish cake tokbokki) siêu đơn giản tại nhà với nước dùng dashi hầm từ cá khô và tương ớt Hàn Quốc gochujang ngon lành như ở quán.

horizontal_rule read_more

Lẩu tokbokki Hàn Quốc tự nấu tại Góc Bếp Nhà Mýt

Admin - 06 Tháng 02, 2023

Thành phần mix nhiều loại: bánh gạo (nhân phô mai), bánh bao trứng nhím biển, cá viên, bò viên, chả tôm viên, xúc xích, chả cá HQ, thanh cua HQ, cải thảo, bắp mĩ, nấm kim châm, sốt ớt gochujang đặc biệt, mè rang...

horizontal_rule read_more

Cách Nấu Món Bánh Gạo Cung Đình Truyền Thống Hàn Quốc

Admin - 06 Tháng 02, 2023

Gungjung tokbokki - Bánh gạo cung đình là phiên bản bánh gạo truyền thống có từ triều đại Joseon. Món ăn là một phần của ẩm thực hoàng gia và được coi như một món ăn cao cấp-một sự tương phản thú vị với phiên bản cay hiện đại vốn phổ biến khắp đường phố.

horizontal_rule read_more

Rabokki | Món ngon kết hợp từ bánh gạo tokbokki và mì ramen Hàn Quốc

Admin - 06 Tháng 02, 2023

Rabokki là sự kết hợp nguyên liệu thú vị giữa Ramyeon (mì ramen Hàn Quốc sợi to) và Tokbokki (bánh gạo cay Hàn Quốc). Tất cả các hương vị hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn ngon thơm ngon, kích thích vị giác.

horizontal_rule read_more

Bánh gạo tobokki sốt tương đen (jjajang tteokbokki) ngon khó cưỡng

Admin - 06 Tháng 02, 2023

Bánh gạo tobokki sốt tương đen là sự kết hợp hoàn hảo giữa những viên bánh gạo dẻo dai đẫm trong nước sốt đậu đen đậm đà vị mặn mặn, ngọt ngọt với chút hành lá, mè rang mang chút hương vị hải sản nhờ tảo bẹ và chả cá Hàn Quốc.

horizontal_rule read_more

Nấu tokbokki bánh gạo cay Hàn Quốc thuần chay

Admin - 06 Tháng 02, 2023

Nếu bạn đang tìm kiếm công thức tokbokki thuần chay tốt nhất, đừng tìm đâu xa vì Góc Bếp Nhà Mýt sẽ giúp bạn! Món ăn lấy cảm hứng từ Hàn Quốc này bao gồm những chiếc bánh gạo dai được nấu trong nước sốt Gochujang cay ngọt. Chỉ mất hơn 20 phút để chuẩn bị và cực kỳ đơn giản!

horizontal_rule read_more

Nấu bánh gạo tokbokki phô mai hải sản cay siêu đơn giản

Admin - 06 Tháng 02, 2023

Điều gì sẽ xảy ra khi kết hợp tokbokki bánh gạo cay-món ăn đường phố phổ biến nhất của Hàn Quốc-với hải sản và phô mai? Công thức nấu món bánh gạo tokbokki phô mai hải sản cay là sự kết hợp độc đáo từ các nguyên liệu. Tất cả các hương vị hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng, kích thích vị giác.

horizontal_rule read_more

horizontal_rule horizontal_rule Xem tất cả bài viết file_copy

Khách hàng nói gì về chúng tôi?

Cảm nhận khách hàng

 Nguyễn Trang

Nguyễn Trang

Khách hàng Quận Gò Vấp

Đặt mua trên fanpage của Bếp được tư vấn và hướng dẫn cách nấu rất nhiệt tình. Set lẩu tokbokki nhận về tưởng ít nhưng nấu lên rất là nhiều topping nha. Mấy đứa nhỏ nhà mình rất thích ăn set lẩu của Bếp. Chúc Bếp đắt khách.
Kiều Oanh

Kiều Oanh

Khách hàng Quận Tân Phú

Set lẩu tokbokki lớn mua thêm 2 - 3 loại topping nữa là ba người ăn mệt xỉu nha mọi người. Sốt nấu bên Bếp hợp với khẩu vị của mình. Thêm nước dùng, nấu lên nêm nếm lại một xíu mùi vị ngon như trong Spicy Box luôn. Nên thử!
Việt Anh

Việt Anh

Khách hàng Quận Bình Tân

Bếp phục vụ tốt, giao hàng nhanh. Mua nhiều lần ở Bếp rồi, lẩu tokbokki tự nấu siêu ngon, sốt nấu vừa vị, có kèm hướng dẫn nấu chu đáo, nhiều topping lắm, set lớn nấu được một nồi lớn, giá tiết kiệm hơn ăn ở quán, sẽ ủng hộ lâu dài.
Phương Linh

Phương Linh

Khách hàng Quận 12

Cuối tuần cả nhà thèm lẩu tokbokki là lại order của Bếp. Riết thành khách mối ruột luôn rồi! Chị chủ dễ thương lắm, mua nhiều được tặng thêm topping nữa. Hộp lớn, nhỏ phải nói là đồ ăn đầy ú ụ. Siêu siêu ngon luôn ý!
Quỳnh Trang

Quỳnh Trang

Khách hàng Quận Tân Bình

Set lẩu tokbokki tươi ngon chất lượng, giao hàng nhanh, dễ nấu, nêm nếm theo hướng dẫn của Bếp ăn rất ngon. Bạn nào mua topping nhiều nấu nhiều nước lẩu nhớ mua thêm sốt nha. Bếp có kèm thêm mè trắng rang. Nên mua ăn thử.
Mai Phi

Mai Phi

Khách hàng Quận Bình Thạnh

Set lẩu tokbokki nấu ngon nha! Bánh gạo phô mai ngon. Mua topping thêm Bếp cũng đựng trong hộp nhỏ sạch sẽ. Nhìn hình thức thôi đã thấy Bếp bán hàng có tâm rồi, có kèm hướng dẫn nấu cho khách, nói chung là ăn ngon, đáng tiền.
Hồng Ánh

Hồng Ánh

Khách hàng Quận 3

Do mình ăn cay quá hay sao á nhưng thấy sốt ớt bên Bếp cay nhẹ hà. Lần nào mua cũng xin thêm bột ớt mà Bếp vẫn nhiệt tình cho thêm và chiều ý khách. Không lấy bắp, nhắn riêng cũng được bù topping thêm vào rất là ưng. Bếp bán có tâm, nên ủng hộ!
Thanh Thi

Thanh Thi

Khách hàng Quận 5

Mình đã mua rất nhiều lần tại Bếp rồi và lúc nào đồ ăn cũng tươi ngon ưng ý. Xin đổi loại topping trong set lẩu cũng được Bếp vui vẻ hỗ trợ nhiệt tình. Set cải thảo, bắp mĩ, nấm kim châm bán thêm mua giá có 10.000đ thôi mà nhiều rau lắm.
Hoàng Anh

Hoàng Anh

Khách hàng Quận Bình Chánh

Ở xa nhưng Bếp vẫn hỗ trợ giao hàng. Set nguyên liệu nấu lẩu tokbokki nhiều topping, lúc nhìn thì thấy hơi ít nhưng nấu lên được một nồi to không tưởng, 2 - 3 người ăn no. Mình thích ăn lẩu chua một xíu nên có nấu kèm kim chi, rất là ngon nha.
Chat Zalo
Chat Zalo
phone_iphone
Gọi điện
Facebook
Facebook
vertical_align_top
Back to top